為切實保障轄區(qū)食品安全，規(guī)范市場經(jīng)營秩序，區(qū)市場監(jiān)督管理局于近期組織開展了為期一個月的食品銷售經(jīng)營者專項檢查行動。目前，本次專項檢查結(jié)果已正式向社會公示，相關技術進出口環(huán)節(jié)的監(jiān)管要求亦同步得到明確與強化。

本次專項檢查聚焦于轄區(qū)內(nèi)各類商場、超市、便利店、食雜店及從事食品銷售的線上平臺經(jīng)營者，重點圍繞主體資質(zhì)、進貨查驗、索證索票、食品儲存條件、標簽標識、是否存在銷售過期或“三無”食品等方面展開。執(zhí)法人員采取“雙隨機、一公開”方式，結(jié)合日常監(jiān)管與突擊檢查，對相關經(jīng)營單位進行了全面細致的排查。

檢查結(jié)果顯示，絕大多數(shù)食品銷售經(jīng)營者能夠依法依規(guī)經(jīng)營，嚴格落實食品安全主體責任，但仍發(fā)現(xiàn)部分經(jīng)營者存在進貨查驗記錄不全、散裝食品標簽不規(guī)范、食品與非食品混放、個別臨近保質(zhì)期食品管理不到位等問題。針對發(fā)現(xiàn)的問題，區(qū)市場監(jiān)管局已依法責令相關單位限期整改，并對涉嫌違法的行為立案查處。檢查結(jié)果已通過政府門戶網(wǎng)站、信用信息公示平臺等渠道進行公示，接受社會監(jiān)督。

值得關注的是，本次專項檢查在強化傳統(tǒng)流通環(huán)節(jié)監(jiān)管的也特別關注了涉及技術進出口的食品相關領域。區(qū)市場監(jiān)管局協(xié)同商務等部門，對轄區(qū)內(nèi)從事食品技術、設備、添加劑等進出口業(yè)務的企業(yè)進行了合規(guī)性指導與檢查。重點核查了進出口食品相關技術是否符合我國強制性標準，相關審批或備案手續(xù)是否完備，技術資料與標簽是否真實準確，以及進口食品銷售者是否履行了相應的查驗義務。此舉旨在從技術源頭把控食品安全風險，確保進入流通環(huán)節(jié)的食品及其生產(chǎn)經(jīng)營技術符合國家安全規(guī)定，防范因技術標準差異或信息不透明帶來的潛在隱患。

下一步，區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)鞏固專項檢查成果，加大對問題單位的“回頭看”力度，并計劃開展系列食品安全知識培訓，提升經(jīng)營者自律水平。將進一步優(yōu)化技術進出口環(huán)節(jié)的聯(lián)動監(jiān)管機制，加強與海關、商務等部門的協(xié)作，形成監(jiān)管合力，構(gòu)建從技術準入到市場銷售的全鏈條食品安全保障體系，全力守護人民群眾“舌尖上的安全”。